Muda de Pequi de Goiás (Caryocar brasiliense)

1 Muda de Pequi de Goiás

Muda com aproximadamente 25 cm.

Descrição:

Nativa do Cerrado brasileiro, o Pequi ou Pequizeiro, produz grande quantidade de frutos de casca verde, com polpa amarela macia e saborosa, em volta das sementes. Seu sabor é exótico. Sempre deve-se tomar cuidado ao consumir os frutos in-natura, pois há pequenos espinhos entre a polpa e os caroços de sementes.

Simbolo da culinária de Goiás, e muito utilizado na cozinha mineira e nordestina. Além do consumo in-natura, seus frutos são utilizados em diversas receitas culinárias, e principalmente, junto ao arroz ou frango na culinário regional.

Árvore de médio porte, chega a no máximo 12 metros de altura. Suas folhas e sua florada são muito ornamentais. Frutifica principalmente de novembro a fevereiro.

Apesar de ser encontrado em abundância na região central do Brasil, o pequizeiro se encontra em ameaça de extinção no Cerrado de transição do Estado de São Paulo, portanto é uma boa opção para uso no reflorestamento destas áreas degradadas onde existia em estado nativo anteriormente.

Árvore de poucos cuidados, aceita a maioria dos solos, até mesmo os mais secos e pedregosos. As mudas começam a frutificar de 3 a 4 anos após o plantio no solo.